A diferencia de los restaurantes japoneses tradicionales, Bandra’s Akina, que abrió sus puertas en 2022, se ganó la reputación de ser un destino gastronómico y de vida nocturna lleno de energía, donde los comensales acudían más por los cócteles, el sake, los DJ y la atmósfera eléctrica que por sus platos contemporáneos.
Ahora reinventada como House of Akina, la marca, que abre sus puertas mañana, marca un cambio distintivo de su identidad basada en la vida nocturna a una experiencia gastronómica asiática más inmersiva y contemporánea. De hecho, va más allá de las rígidas etiquetas culinarias para celebrar las historias, los recuerdos y las conexiones culturales a través de las fronteras.
