Después de una recaudación de fondos colectivos de 500.000 dólares, Verity Noble y Rachel Irons van a nadar con los tiburones.
Los fundadores de la tienda de comestibles local Nude Foods, que tiene sucursales en Boulder y el vecindario Berkeley de Denver y se describe a sí misma como “residuo cero”, aparecerán en el episodio del 11 de marzo de “Shark Tank” de ABC TV.
Irons y Noble quieren que Nude Foods sea vista como una alternativa de tamaño completo y reductora de desechos a los King Soopers del mundo, en lugar de una empresa especializada a pequeña escala. El plan es agregar más tiendas fuera del estado y realizar entregas en todo el país.
“Incluso más que el dinero, es realmente importante para nosotros que la gente entienda que no somos una pequeña tienda especializada”, dijo Irons. “Tenemos todo lo que necesitas y queremos que esto se generalice”.
Nude Foods vende sus productos, refrigerios, comidas preparadas y más en frascos de vidrio, que luego los clientes devuelven a la tienda cuando compran su próxima ronda de compras. Irons examina personalmente a todos los proveedores de la tienda para asegurarse de que las cadenas de alimentos y de suministro cumplan con los estándares del mercado, dijo. Aproximadamente el 45% de los artículos de la tienda provienen de Colorado.
“Hay tiendas a granel, hay cooperativas, hay todas estas cosas diferentes que la gente puede hacer, pero requieren mucho esfuerzo”, dijo Noble, explicando que podría tomar horas saltando de un lugar a otro y llenando contenedores con comida.
“Y nosotros pensamos: ‘Los compradores tradicionales no tienen tiempo para esto'”, añadió. “Entonces, lo que hemos creado es una tienda que es realmente como una tienda tradicional, la única diferencia es que en lugar de tirar los envases de alimentos a la basura cuando terminas, nos los traes y los lavamos, los desinfectamos y los reutilizamos cientos de veces más”.
Irons ideó Nude Foods hace años mientras caminaba por el Pacific Crest Trail. Poco después, comenzó a construir un espacio en el antiguo comedor de un restaurante en Broker Inn en Boulder junto con Noble y el cofundador Matt Arnold.
La operación pasó a ser solo entrega durante COVID. Luego, en septiembre de 2021, ella y Noble abrieron la tienda de Boulder en 3233 Walnut St. Agregaron la ubicación de Denver en 3538 W. 44th Ave. en abril de 2024.
En 2023, Nude Foods perdió 420.000 dólares sobre 1,5 millones de dólares en ventas, según muestran los materiales para inversores. En 2024, la empresa perdió $350.000 sobre $1,8 millones después de agregar la tienda de Denver.
Nude Foods tiene 500 miembros que pagan 15 dólares al mes por descuentos y ahorros en las tarifas del frasco. Noble dijo que la mayoría de los clientes vienen de boca en boca, por lo que la atención de “Shark Tank” junto con un mayor capital ayudarán a que el negocio crezca aún más.
Noble dijo que la ronda de financiación colectiva de 500.000 dólares, que dio a los pequeños inversores capital en Nude Foods, se amplió recientemente por hasta 300.000 dólares más. Eso, junto con una posible recompensa televisiva, se gastará en marketing.
“Este es el futuro de cómo queremos que la gente compre. Es lo mejor para todos”, dijo Irons. “Y conseguir publicidad nacional como esta ayuda a consolidarlo”.
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