La investigación del Instituto Australiano de Salud y Bienestar encontró que, de 2007 a 2023, la proporción de jóvenes de 18 a 24 años que no beben alcohol aumentó del 13 al 23 por ciento.
Como algunos de los participantes tradicionalmente ansiosos en bebidas después del trabajo, esto está teniendo un gran impacto en el bar.
El segundo factor es el costo de vida, con presiones económicas que se suman a medida que salir se vuelve más costoso. Cuando el precio de todo aumenta, incluido el costo de una ronda de bebidas, disminuye su capacidad de consumir demasiados.
Además de esto, nuestras culturas laborales también han madurado. El enfoque de la socialización utilizado para involucrar casi exclusivamente funciones pesadas con alcohol, pero los empleados ahora exigen opciones diferentes y mejores. Ya no queremos dirigirnos a un pub solo para hundir cervezas con el jefe, y esperar más variedad y creatividad con la forma en que nos conectamos.
El último clavo en el ataúd para las bebidas del viernes por la noche es una gran caída en los números en la oficina los viernes, con muchos trabajadores híbridos que prefieren pasar el último día de la semana en sus hogares, concluyendo el trabajo.
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Los pequeños signos de esperanza para la industria de la hospitalidad son la dispersión de las multitudes en los suburbios y el surgimiento de las bebidas del jueves por la noche. Los datos de la tarjeta de crédito del Reino Unido muestran que el gasto en el centro de Londres ahora alcanza su punto máximo los jueves, en lugar de los viernes como lo hizo en 2019.
A medida que terminamos nuestro elogio para las bebidas del viernes por la noche, siempre debemos recordar los buenos momentos. Hubo nuevas conexiones, relaciones de oficina, amistades inesperadas e innumerables historias en las que solo tenía que estar allí.
Por supuesto, aún puede obtener todos estos beneficios de las personas con las que trabaja. Las bebidas del viernes por la noche pueden estar muriendo, pero no significa que también tenga que crear conexiones más profundas con sus colegas.
Tim Duggan es autor de Work Backward: El método revolucionario para trabajar más inteligente y vivir mejor. Escribe un boletín regular en timduggan.substack.com
