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El robot que mantiene la comida caliente o fría podría cambiar la entrega de alimentos

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Un ingeniero estudiantil inspecciona un robot prototipo diseñado para mantener la comida caliente o fría durante la entrega. Crédito: Universidad de Monash

A medida que la demanda de entrega robótica crece en todo el mundo, un diseño de fabricación australiana está llevando la carga a una nueva era de entrega de alimentos controlados por temperatura.

Ya sea que se trate de una pizza caliente o un postre frío, los estudiantes de la Universidad de Monash están desarrollando un robot con compartimentos separados que pueden mantener alimentos calientes o fríos, crepados para ser una funcionalidad mundial en la tecnología robótica de entrega de alimentos.

Un equipo de estudiantes de ingenieros del equipo de vehículos autónomos de Monash conectó “Ari” en el campus de Clayton de la Universidad de Monash. Se asemeja a un refrigerador de alta tecnología, su robot eléctrico y autónomo tiene un metro de ancho y alto, y los estudiantes esperan que pronto esté entregando alimentos a pedido, respaldados por una red de sensores avanzados para una amplia cobertura.

Crédito: Universidad de Monash

Con cuatro puertas de rodillos cerrables y una mayor capacidad de carga que los modelos tradicionales, los estudiantes han diseñado el robot para entregar en áreas ocupadas como centros comerciales, campus, festivales e incluso sitios médicos o industriales.

ARI navega por paisajes urbanos a 6 km/h, utilizando senderos y otras rutas amigables para los peatones para llegar a los clientes de manera segura y eficiente. Las versiones futuras instalarán tecnología de calefacción y enfriamiento, carga autónoma, entrega a pedido y compartimentos intercambiables que permiten el transporte de todo, desde herramientas o hardware hasta productos farmacéuticos y alimentos.

El estudiante de Bachillerato de Ingeniería de último año, John Bui, espera que la innovación pueda hacer de los robots de entrega un elemento básico en Australia.

“Queríamos crear algo asequible y práctico que cualquiera pudiera usar, ya sea un estudiante en el campus, un minorista en un concurrido centro comercial o un restaurador”, dijo Bui.

“Imagínese querer un café pero no querer caminar por el campus o a través de grandes eventos. Con este robot, puede ordenar en su teléfono y se lo llevará a usted. Este robot que hemos inventado desde cero nos ha acercado al futuro de la entrega de alimentos a pedido en Australia.

“Su diseño increíblemente bajo y escalable lo convierte en una solución realista en el uso de tecnología altamente avanzada que podría transformar cómo los restaurantes, las tiendas de comestibles y las empresas locales entregan alimentos y otros artículos”.

Proporcionado por la Universidad de Monash

Cita: Robot que mantiene alimentos calientes o fríos podría cambiar la entrega de alimentos (2025, 13 de mayo) Recuperado el 13 de mayo de 2025 de https://techxplore.com/news/2025-05-robot-fod-hot-cold-delivery.html

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