1509
El año cardenal Thomas Wolsey primero preparó este plato para servir al rey Enrique VIII, que estaba visitando la cercana Tribunal de Hampton
1877
El año en que el plato se sirvió por primera vez en la edición inaugural de Wimbledon
200
No. de espectadores que se sirvieron el plato en la edición inaugural
34.8
No. de toneladas de fresas consumidas cada quincena de Wimbledon
2 lakh
No. de porciones que se sirven cada año
GBP 2.70
Costo por porción del plato









