Por Jonel Aleccia, Associated Press
Walmart ha retirado los camarones crudos y congelados en 13 estados porque los funcionarios federales de salud dicen que podría tener una posible contaminación radiactiva.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Le pidió a Walmart que sacara tres lotes de gran valor de camarones congelados de las tiendas después de que los funcionarios federales detectaron el cesio 137, un isótopo radiactivo, en contenedores de envío y una muestra de camarones empanados importados de Indonesia.
Los productos podrían plantear una “preocupación potencial de salud” para las personas expuestas a bajos niveles de cesio 137 con el tiempo, dijeron funcionarios de la FDA.
“Si recientemente ha comprado camarones congelados crudos de Walmart que coincide con esta descripción, tírela”, dijeron funcionarios de la FDA en un comunicado.
El riesgo de los camarones retirados es “bastante bajo”, dijo Donald Schaffner, experto en seguridad alimentaria de la Universidad de Rutgers.
El cesio-137 es un subproducto de las reacciones nucleares, que incluye bombas nucleares, pruebas, operaciones de reactores y accidentes. Está muy extendido en todo el mundo, con pequeñas cantidades que se encuentran en el medio ambiente, incluidos el suelo, la comida y el aire.
El nivel detectado en los camarones empanados congelados era mucho más bajo que los niveles de intervención de la FDA. Sin embargo, la agencia dijo que evitar productos potencialmente contaminados podría reducir la exposición a radiación de bajo nivel que podría conducir a problemas de salud con el tiempo.
La FDA está investigando informes de contaminación de cesio-137 en contenedores y productos de envío procesados por Pt Bahari Makmur Sejati, haciendo negocios como BMS Foods of Indonesia. Funcionarios de Aduanas y Protección Fronteriza de los Estados Unidos alertaron a la FDA de que encontraron Cesium-137 en contenedores de envío enviados a los puertos estadounidenses en Los Ángeles, Houston, Miami y Savannah, Georgia.
Los funcionarios de la FDA recolectaron varias muestras de productos y detectaron contaminación en una muestra de camarones empanados congelados. Los contenedores y los productos de envío se les negó la entrada a los EE. UU.
Sin embargo, la FDA se enteró de que Walmart había recibido productos potencialmente afectados importados después de la primera detección, de envíos que no desencadenaron alertas de contaminación.
Walmart inmediatamente recordó los productos, dijo un portavoz de la compañía. They include Great Value brand frozen raw shrimp with lot codes 8005540-1, 8005538-1 and 8005539-1, all with best-by dates of March 15, 2027. The shrimp was sold in Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Missouri, Mississippi, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Texas and West Virginia. Los consumidores deben descartar los productos o devolverlos a cualquier tienda Walmart para obtener reembolso.
El Departamento de Salud y Ciencias de Associated Press recibe el apoyo del Departamento de Educación de Ciencias del Instituto Médico Howard Hughes y de la Fundación Robert Wood Johnson. El AP es el único responsable de todo el contenido.
Publicado originalmente: 19 de agosto de 2025 a las 2:34 pm MDT
