Allo Beirut abrirá su primera ubicación del Líbano a fines de octubre de 2025 en la calle Hamra en Beirut, marcando el regreso de la marca a la ciudad que inspiró su creación.
Black Spoon Group anunció la expansión a través de una asociación de franquicias con Fashmore Holding.
Allo Beirut entra en el mercado del Líbano
La marca de restaurantes informales se lanzó en 2018 y opera ubicaciones en los EAU, Arabia Saudita y Bahrein. La apertura del Líbano representa la entrada de la compañía en su cuarto mercado.
Charbel Mhanna, CEO de Black Spoon, dijo: “Estamos orgullosos de anunciar la entrada de Allo Beirut en el Líbano, un regreso a casa que tiene un significado profundo para todo nuestro equipo. Durante los últimos siete años, hemos estado celebrando Beirut; su comida, su energía y su espíritu en los EAU, y más recientemente en Saudi Arabia y Bahrain.
“Estamos orgullosos de llevar una parte de la ciudad a nuevos lugares y compartirla con nuevas audiencias. Eso es lo que hace que este regreso a casa se sienta tan especial, que no es solo otra apertura, es un regreso a donde comenzó todo. Este lanzamiento marca un hito clave en nuestro viaje regional, y llevar la marca a Hamra se siente especialmente significativa”.
Mhanna describió la apertura como significativa debido a su ubicación. “La calle Hamra representa el corazón cultural de Beirut, y su energía vibrante refleja perfectamente el espíritu de Allo Beirut. Junto con nuestros socios en Fashmore Holding, estamos comprometidos a ofrecer una experiencia que no solo celebra los sabores de Beirut, sino que se siente como Beirut”, dijo.
El restaurante ocupará 675 metros cuadrados en tres pisos y asiento aproximadamente 100 invitados. El lugar presenta un diseño de concepto abierto diseñado para evocar una atmósfera de la calle Beirut, con estaciones dedicadas para Manoushe, Shawarma y jugos frescos.
Cada piso ofrece un entorno diferente mientras mantiene la identidad de la marca. Se ha agregado una sección de atracción específicamente para la clientela urbana de Hamra. El menú incluirá los platos exclusivos de la marca junto con nuevas adiciones creadas para el mercado local.
El menú incluirá los platos exclusivos de la marca junto con nuevas adiciones creadas para el mercado local. Imagen: suministrado
Bassam Assaad, presidente de Fashmore Holding, dijo que la asociación se alinea con el enfoque de la compañía en las marcas de alimentos y bebidas dirigidas por experiencia.
Bassam Assaad, Chairman of Fashmore Holding, added: “This partnership is built on a shared vision and true synergy, rooted in a belief that the most enduring concepts are those that connect deeply with both people and place. Allo Beirut is a brand that captures the essence of a city, and bringing it back to where it all began is incredibly meaningful. This is more than a franquiciaEs una historia de círculo completo. Y no podemos esperar para servir el sabor, el ritmo y la energía de Beirut nuevamente, en Beirut “.
Las compañías planean abrir de tres a cinco ubicaciones adicionales en todo el Líbano en los próximos dos o tres años.
Black Spoon y Fashmore Holding están explorando sitios para futuras ramas después de la apertura de Hamra.
La expansión del Líbano forma parte de la estrategia de crecimiento regional de Allo Beirut. La marca ha operado en los EAU desde 2018 antes de expandirse a Arabia Saudita y Bahrein.
