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Gemas locales remotas | El neoyorquino

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En el espíritu de los viajes de verano, les pedimos a algunos de nuestros escritores que viven fuera de la ciudad de Nueva York que compartan algunos de sus lugares locales favoritos. Lea Lauren Collins en una irresistible juguetería parisina; Hannah Goldfield en su búsqueda de una fruta preciada en Hollywood; Rebecca Mead en una querida iglesia de la iglesia en Londres; Inkoo Kang en un peculiar Museo de Perfume Hyper-Local en Berkeley; e Ian Crouch en un santuario natural de la naturaleza de Mid-Maine, con pastel. Shauna Lyon

Gemas locales

Lauren Collins, en París

Ilustraciones de Jackson Gibbs

Tiendas de juguetes: ¿ya que hayan existido? Puedo responder por al menos uno: Le Bruit du Papier, un pequeño pero poderoso país de las maravillas en el noveno grupo, ubicado estratégicamente directamente al otro lado de la calle desde el centro de recreación, donde los niños de mi vecindario van a hacer judo o aprender a jugar el violín. Este es esencialmente el mismo concepto que poner un bar en un campo de golf. Ningún niño puede pasar por alto la escaparate de color rojo manzana sin presionar una nariz hacia el vaso y rogar que se le permita entrar. Lo que me encanta de Le Bruit du Papier es lo que odio de Le Bruit du Papier. Su propietario, Myriam Arthaud, sabe exactamente lo que quieren sus clientes junior. Vienen en paquetes, llevando dinero de bolsillo de la vieja escuela. (Coins! At Le Bruit du Papier, those are still going strong, too.) They spree on iced-tea-flavored “soda spray,” gelatinous candy eyeballs, capybara-shaped smooshies, One Piece branded Métro-card holders, and—most important—all things Legami, a Milanese maker of animal-topped pens, cutesy erasers, and other adorable crap that is all the Rabia con pequeños compradores parisinos. Al ser una tienda de juguetes francés, Arthaud ofrece el SOP ocasional a los adultos. “Habrá refrescos para los jóvenes y los más sobrios”, decía una invitación de la tienda, invitando a los clientes a probar el nuevo Beaujolais una noche reciente. Sueña, Amazon.

Inkoo Kang, en Berkeley

El abrazo del perfumista Mandy Aftel de ingredientes naturales la convierte en una anomalía en la industria de fragancias, que se basa abrumadoramente en brebajes sintéticos para sus productos. Aftel, autor de media docena de libros sobre el arte, la historia y los usos del aroma, comparte su pasión por la posibilidad olfativa a través del archivo de aromas curiosos, el único museo en Estados Unidos dedicado al perfume. Operando desde el garaje y el patio trasero de su casa de Berkeley (a una cuadra de Chez Panisse), es un asunto acogedor y familiar; En una visita reciente, entre chats con la propia Aftel, su hijo me recibió y me regaló historias. La colección del museo incluye libros centenarios y una botella de ámbar gris (una sustancia producida en el sistema digestivo de ballenas de espermatozoides), así como elaboraciones en la larga historia de Perfume. Hay docenas de frascos llenos de esencias que se alienta a los visitantes a oler por sí mismos; Mis favoritos incluyen Civet, Cassia y Oud. Una estación de olfato presenta los extractos antiguos y modernos de la misma planta para la comparación. Y, debido a que los olores son poderosos pero fugaces, los invitados pueden llevarse a casa muestras de los más de doscientos aromas en la estación de trabajo de Aftel, o, como se le conoce en el mundo de las fragancias, el órgano de perfume. Con el archivo, Aftel ha creado un tesoro de fragancias que de otro modo, de otro modo, pueden ser difíciles, si no imposibles de encontrar, y, lo que es más importante, ha creado una oportunidad para reorientar los sentidos de uno al mundo.

Ian Crouch, en Maine

Mire desde la cima de la mesa, una amplia percha en el extremo norte del Parque Estatal Grafton Notch, en el oeste de Maine (a menos de dos horas al noroeste de Portland), y podría sucumbir, al menos por un momento, a la tontería de pensar que ha resuelto las cosas. Es un lugar agradable, mejor que la mayoría, y estás parado en él. Por otra parte, después de haber subido a unos mil pies de senderos en menos de una milla, el corazón todavía pulsando en tus sienes, tal vez no estés pensando en absoluto. ¡Aún mejor! Las moscas negras perforan el ensueño a fines de junio, pero para julio (verano real) puedes demorarse para ver las nubes deslizarse, arrojando sombras suaves y frías en el suelo lejano, donde una delgada línea de pavimento serpentea a través de los árboles. Y luego, en el otoño, probablemente tener que hacer espacio para algunos vecinos allá arriba, los titulares de camareros, se sientan en la roca y abrazan las rodillas mientras todas las hojas se vuelven amarillas, naranjas, rojos y morados. Regrese al auto, diríjase hacia el sur a unas pocas millas y retire a la sinfín de tornillos, o en algún lugar más tranquilo, para lavar el barro de las pantorrillas en el río Icy Bear. Cambie en la camisa extra limpia que recordó empacar. De vuelta en el camino, que aún se dirige hacia el sur, hace una parada final, a la derecha: la panadería Puzzle Mountain, en su tercera década y bajo la administración de una segunda generación, que lleva el nombre de un pico que acaba de pasar (más repisas, más vistas). Es un soporte de pastel, o, realmente, una cáscara de pastel, un recinto de madera rojo lleno de pasteles de frutas caseros, galletas de crema de arce, pasteles de amantes y mermelada. Hacen su hornear en un edificio por un camino de entrada cercano, pero la cabaña no está tripulada, y el horario de jueves a los lunes, es flexible: el efectivo va en un viejo tanque de hierro fundido (o Venmo si es necesario). No hay mal momento para el pastel, pero hay pocos momentos mejores que este, sentado en el parachoques trasero, pasando latas de ruibarbo de fresa, arándano y manzana de un lado a otro. Dedos, o tal vez un tenedor. Se está haciendo tarde. Limpie las migajas de su regazo, envuelva las sobras para más tarde y comience a casa larga o, para el afortunado y corto.

Rebecca Mead, en Londres

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