Jennifer Aniston es conocida por su estilo de vida saludable y hay un superalimento por el que confía cuando se trata de mantenerla delgada y brillante, y es increíblemente barato de comprar.
Jennifer Aniston revela su secreto para mantener su apariencia juvenil (Imagen: Jamie McCarthy, Getty Images)
Jennifer Aniston, conocida por su interpretación de Rachel Green en la exitosa comedia Friends, hace un gran esfuerzo para mantener su estilo de vida saludable, siendo esencial una nutrición adecuada.
Según los informes, la actriz de 56 años elige ensaladas con frecuencia cuando viaja o entre sesiones fotográficas. Si bien la mayoría de la gente imagina un plato grande de verduras cuando piensa en ensaladas, el ícono de Hollywood tiene un ingrediente especial en su arsenal. Es esta adición particular que incorpora a sus ensaladas la que podría brindarle numerosas ventajas.
La quinua, piedra angular de la dieta mediterránea, es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal. Si bien no se considera el carbohidrato más saludable del mundo, los científicos lo celebran como una proteína completa ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales.
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Estas semillas consumibles no contienen gluten, están repletas de fibra y están repletas de proteínas, vitaminas y minerales. Este grano proporciona una multitud de ventajas para la salud, especialmente para las personas que siguen un estilo de vida vegetariano o vegano, según BBC Good Food.
Jennifer Aniston usa quinua en su ensalada viral (Imagen: Getty Images)
Un factor por el que la quinua merece un lugar en la lista de compras de cualquiera que busque perder peso o mantenerlo son sus importantes niveles de proteína. La proteína ayuda a reducir la producción de hormonas que desencadenan el apetito, lo que facilita evitar la necesidad de comer bocadillos, informa el Registro diario.
La ensalada de quinua “Jennifer Aniston” es una receta vegetariana que incluye: quinua cocida, garbanzos, pistachos, queso feta, menta fresca y perejil, y una simple vinagreta de limón.
Las investigaciones indican que el contenido de fibra de la quinua (alrededor de 2,8 g por 100 g cuando se cocina) ayuda a controlar el peso, la digestión y la salud intestinal. También está cargado de vitaminas A y B2, que son buenas para la piel, los ojos y el sistema nervioso, reduciendo potencialmente las líneas finas y promoviendo un brillo juvenil.
La quinua, rica en riboflavina, puede ayudar a mejorar la elasticidad de la piel y es beneficiosa para quienes luchan contra el acné. Su bajo índice glucémico significa que no provoca picos drásticos de azúcar en sangre, lo que lo convierte en una opción segura para los diabéticos.
La quinua es rica en antioxidantes (Imagen: Getty Images/Westend61)
Este superalimento es una fuente inagotable de hierro que ayuda en la lucha contra la anemia por deficiencia de hierro. También está repleto de antioxidantes que favorecen la salud del corazón y protegen varios órganos.
La quinua también contiene una cantidad decente de ácidos grasos omega – 3, beneficiosos para la salud del corazón. Y ofrece una variedad de nutrientes, que incluyen folato, manganeso, tiamina, cobre, magnesio, fósforo y potasio.
Aunque puede ser un poco más caro que otros cereales, puedes encontrarlo fácilmente en el supermercado, entre otras opciones de cereales y arroz. Asda ofrece un paquete de 300 g de quinua por $3,97.
Para inspirarte en recetas, consulta el Sitio web de buena comida de la BBC. Hay muchísimas recetas de quinua, desde combinaciones de ensaladas hasta guarniciones con pollo o incluso transformarlas en hamburguesas.
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