Las ventas de cerveza en Alemania cayeron en casi un 7% en los primeros cinco meses del año, a pesar del buen clima en primavera y verano. Según los cerveceros, esta disminución es incluso mayor que durante la pandemia de coronavirus, que informa a Gazeta.pl.
La industria de la elaboración de cerveza alemana establece la influencia del factor de la disminución del interés de muchos consumidores.
“Actualmente, el mercado de la cerveza está experimentando una disminución sin precedentes desde la reunificación”, dijo Rainer Emig, director de ventas de una de las compañías.
Según el experto, las pérdidas en toda la industria de aproximadamente 2,3 millones de hectolitros de enero a mayo en comparación con el mismo período del año pasado son aproximadamente el doble que la disminución anual típica en el mercado de la cerveza en Alemania. Solo en North Rhine-Westfalia, el mercado perdió más de 400,000 hectolitros. Incluso en Pandemic 2021, con su cuarentena debido al coronavirus, fue posible vender más cerveza, y será difícil para la industria compensar las pérdidas inesperadamente altas más adelante en 2025.
Parece que el clima cálido en la primera mitad del año debería haber ayudado a los cerveceros y la industria de la catering, pero esto no sucedió. Las personas aún se abstenían de gastar dinero sin comprar una segunda o tercera taza de cerveza.
