Un hombre de Colorado estableció una demanda contra McDonald’s relacionada con una infección por E. coli que desarrolló después de comer una hamburguesa con cebollas contaminadas.
Eric Stelly alegó que se enfermó después de comer en un restaurante Greeley el 4 de octubre, y demandó a McDonald’s unas tres semanas después. Su abogado, Ron Simon, confirmó que habían resuelto el caso, pero dijo que no podía revelar los términos.
El Centros para el control y la prevención de enfermedades informados 104 personas en 14 estados desarrollaron infecciones por E. coli después de comer artículos de McDonald’s que contenían cebollas frescas y rebeladas. Los cuartos de libra fueron el elemento más común que las personas que se enfermaron informaron comer.
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Treinta residentes de Colorado estaban enfermos por E. coli en el brote de McDonald’s, y un adulto mayor en el condado de Mesa murió por complicaciones de la infección. El número real de casos puede ser mayor, ya que no todos los que desarrollan una enfermedad gastrointestinal buscan tratamiento.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos inspeccionó una instalación de procesamiento de alimentos de Colorado propiedad de Taylor Farms, pero no pudo vincular de manera concluyente a la compañía con el brote. La compañía emitió un retiro de sus cebollas amarillas a fines de octubre.
Publicado originalmente: 19 de agosto de 2025 a las 10:35 am MDT
