Se pronostica que el consumo de alimentos de GCC crecerá en 4.6 millones de toneladas métricas (MT) a 55.5 millones de TM para 2029, según el último informe de la industria alimentaria de GCC de la firma de asesoramiento de banca de inversión con sede en los EAU, Alpen Capital.
El informe destaca que, si bien las poblaciones en ascenso continuarán impulsando la demanda general, cambiar las preferencias del consumidor, una mayor conciencia nutricional y los hábitos alimenticios más saludables darán forma cada vez más a lo que las personas comen.
Se espera que este cambio cree oportunidades y desafíos para los operadores de alimentos en toda la región.
Consumo de alimentos de GCC
Sameena Ahmad, Director Gerente de Capital alpenDijo: “Se proyecta que el consumo de alimentos en el CCG crezca a espaldas de la expansión demográfica, el aumento del poder del gasto y la floreciente actividad turística.
“Las estrategias nacionales y las preferencias dietéticas cambiantes hacia las alternativas conscientes de la salud están remodelando colectivamente el sector. Los productores de alimentos y los proveedores de servicios están diversificando sus ofertas mediante la adopción de innovaciones digitales y operativas para satisfacer las necesidades evolucionadas de sus consumidores”.
Sharmin Karanjia, director ejecutivo de Alpen Capital, dijo: “La industria alimentaria de GCC está experimentando una tendencia al alza de servicios de conveniencia y tecnología, como entrega de alimentos en línea, aplicaciones de salud y cocinas en la nube.
“La demanda de alimentos más saludables, frescos y ricos en nutrientes, incluidas las opciones orgánicas y de etiqueta limpia, está impulsando la inversión y la innovación en todo el sector alimentario del CCG”.
Pronósticos clave para 2029
El consumo de alimentos de GCC para crecer a una tasa compuesta anual de 1.7 por ciento de 50.9m TM en 2024 a 55.5m MT en 2029 cereales para registrar la tasa tasa más alta en 1.9 por ciento, seguido de pescado, huevos, pulsos, miel, papa, aceites y grasas a 1.8 por ciento otras categorías principales: vegetales, leche/lechada, frúcitos y carne – CRECUENTO AL CARA SALIO ARIBES y las tarifas de los casos y las vegetales. Las naciones más grandes que consumen alimentos, juntas, alcanzan el 73.8 por ciento del consumo total de alimentos de CCG para 2029, Omán publicará la TCAG más alta con un 3,8 por ciento, seguido de Bahrein con un 3.3 por ciento
El informe señala que la gran dependencia del GCC en las importaciones de alimentos expone la región a las interrupciones de la cadena de suministro, la volatilidad de los precios y los riesgos geopolíticos.
La tierra cultivable limitada, el agua escasa y los climas duros también limitan la producción doméstica, lo que hace que la autosuficiencia sea un desafío persistente.
Los gobiernos están invirtiendo fuertemente en Agritech, agricultura vertical, hidroponía y agricultura inteligente, al tiempo que adquieren tierras agrícolas en el extranjero para diversificar las cadenas de suministro. La reducción de desechos de alimentos es otra prioridad estratégica.
El consumo consciente de la salud se está convirtiendo en una tendencia definitoria, impulsada por las crecientes tasas de obesidad, diabetes y enfermedades relacionadas con el estilo de vida.
Los consumidores exigen opciones bajas en azúcar, altas proteínas, orgánicas y basadas en plantas, lo que lleva a los fabricantes a expandir las carteras de productos centradas en la salud.
El sector también se está transformando mediante pedidos digitales, aplicaciones de comercio rápido, cocinas en la nube y cadenas de suministro inteligentes, con la consolidación que se espera acelerar en Agritech, F&B digital y entrega de última milla.
