Inicio »Noticias de turismo» Trip.com Group lanza un nuevo ‘Taste of China’ para revolucionar los viajes culinarios y las experiencias de turismo inmersivo
Publicado el 26 de agosto de 2025
Trip.com Group ha presentado ‘Taste of China’, una experiencia gastronómica culinaria creada para combinar la exploración alimentaria y la narración cultural. Teniendo lugar en un teatro de restaurantes inmersivo con vistas panorámicas dentro de la plaza del ayuntamiento recientemente restaurada en Shanghai, este nuevo evento presenta una comida de siete platos que embarca a los clientes en un viaje culinario de 90 minutos de las siete regiones de China. La experiencia busca revolucionar la forma en que los turistas interactúan con un destino al reunir la comida y la cultura, la historia y el arte.
Taste of China: un nuevo enfoque para los viajes culinarios y las experiencias inmersivas
El turismo culinario continúa aumentando, Trip.com Group está liderando el camino ofreciendo más que solo una comida, pero una experiencia inmersiva completa. El evento presenta narraciones interactivas, actuaciones en vivo y proyecciones dinámicas que transportan a los comensales al corazón del patrimonio cultural de China. A través de esta fusión de gastronomía y arte de performance, el espectáculo muestra la rica diversidad regional de la cultura alimentaria de China, ofreciendo a los turistas locales e internacionales una profunda conexión con las tradiciones del país.
Un viaje culinario a través de siete regiones de China
La experiencia de Taste of China está dirigida por Cheng Baobao, un chef de panda animado que guía a los invitados a través de siete regiones de China. Cada región se combina con un plato exclusivo, que muestra los sabores e ingredientes únicos específicos de esa área. Los invitados tendrán la oportunidad de probar Peking Duck desde el norte, pescado de sopa agria del sur y Mapo Tofu del oeste, todo mientras aprenden sobre la importancia cultural de los platos y los valores que representan, como la sabiduría, la benevolencia y el patrimonio.
La experiencia enfatiza los valores culturales como la integridad, la responsabilidad e innovación, con cada plato que refleja un aspecto diferente de la filosofía china y las costumbres locales. Por ejemplo, la historia detrás de los pescadores de Guilin que honran una prohibición de pesca para proteger los ecosistemas proporciona información sobre los temas más amplios de sostenibilidad y responsabilidad de la comunidad. Estas lecciones culturales están vinculadas directamente a las ofertas culinarias, lo que permite a los invitados participar profundamente con la comida y las historias detrás de ella.
Narración inmersiva: una fusión de tecnología y tradición
Lo que distingue al gusto de China aparte de otras experiencias culinarias es el uso inmersivo de la tecnología y las actuaciones en vivo. El lugar presenta proyecciones digitales que dan vida a cada curso, sumergiendo a los invitados en los paisajes históricos de las famosas regiones de China. Los bailarines que usan el plan tradicional de Hanfu a través de los jardines de Suzhou, y los artistas marciales interpretan Shaolin Kung Fu en uno de los capítulos más dinámicos del espectáculo. La experiencia culmina en una dramática actuación que cambia la cara de la ópera de Sichuan, donde los artistas intercambian máscaras a la velocidad del rayo, acompañado de un ritmo rocoso inesperado.
Esta narración inmersiva crea una experiencia multisensorial, que permite a los huéspedes no solo disfrutar de una comida deliciosa sino que también experimentan visualmente las culturas y tradiciones que dan forma al diverso paisaje culinario del país. Al incorporar elementos de teatro, tecnología y juegos interactivos, Taste of China está redefiniendo los límites de lo que puede ser una experiencia turística centrada en la comida.
Un nuevo enfoque para los viajes culinarios: alentar el descubrimiento cultural
En la era de los viajes impulsados por la experiencia, Taste of China ofrece a los turistas una forma innovadora de explorar un destino a través de la comida. A medida que el turismo culinario continúa creciendo a nivel mundial, Trip.com Group está posicionando la comida como una puerta de entrada al descubrimiento cultural. La experiencia gastronómica no solo muestra la cocina regional; También invita a los turistas a aprender sobre los valores y tradiciones de China. La inclusión de los códigos QR en el menú permite a los invitados acceder a los consejos de destino para las regiones destacadas, alentándolos a continuar su exploración y tal vez planificar una visita a estas regiones en persona.
Con el turismo culinario convirtiéndose en un impulsor clave de los viajes globales, Taste of China se alinea con la creciente demanda de experiencias de viajes inmersivas. El evento se destinará a ser pionero en la fusión de la gastronomía con la exploración cultural, lo que permite a los visitantes no solo probar a China sino también experimentar sus tradiciones profundas.
Impulsando el futuro del turismo: innovación y experiencias transfronterizas
Taste of China representa un cambio más amplio en la forma en que el turismo está evolucionando en la era moderna. A medida que el mundo se vuelve más interconectado y los viajes se vuelven más accesibles, los turistas buscan experiencias auténticas e inmersivas que los conecten con la cultura y la historia de los lugares que visitan. Trip.com Group lidera el camino con sus experiencias emblemáticas como Taste of China, centrándose en el turismo innovador y fácil de usar que combina artes culinarias, inmersión cultural y tecnología interactiva.
Más allá de su impacto en el turismo en China, Taste of China es parte de los esfuerzos más amplios de Trip.com Group para crear más experiencias turísticas transfronterizas. Al ofrecer a los visitantes la oportunidad de disfrutar de la narración cultural, la exploración gastronómica y las actividades interactivas, la compañía está ampliando las posibilidades de innovación turística e intercambio cultural a nivel mundial. A medida que el grupo continúa expandiendo su alcance a través de eventos emergentes, actualizaciones estacionales y ediciones internacionales, Taste of China brindará nuevas oportunidades para que los turistas exploren la diversidad culinaria de China donde sea que se encuentren.
Turismo culinario como puerta de entrada al descubrimiento cultural
Taste of China es un emocionante estudio de caso del potencial para el turismo culinario para expandirse más allá de la cena sola. Al integrar la comida, la cultura, la tecnología y la narrativa, Trip.com Group está elaborando una experiencia innovadora y multifacética que alienta a los viajeros a descubrir la gastronomía de China mientras se relaciona con su patrimonio cultural. Este concepto pionero de turismo alimentario es redefinir viajes inmersivos y permitir una plataforma para el intercambio intercultural y el desarrollo del turismo internacional.
