(Newsnation) – Más estadounidenses están cocinando en casa y recurriendo a ingredientes que extienden sus presupuestos de alimentos, una posible señal de advertencia para la economía estadounidense.
El fabricante de sopa y bocadillos estadounidense Campbell vio recientemente el más alto nivel de comidas cocinado en casa desde principios de 2020, dijo el CEO Mick Beekhuizen en una llamada de ganancias esta semana.
“Comenzamos a ver el ablandamiento del sentimiento del consumidor en enero”, dijo Beekhuizen. “Esto continuó durante el Q3, con los consumidores tomando decisiones más deliberadas con su gasto en alimentos”.
Y no es solo donde están comiendo, también es lo que están comiendo.
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Los compradores están siendo más intencionales con sus bocadillos y gastando hacia los comestibles como sopas de cocina condensadas, caldos y salsas italianas, ingredientes que ayudan a “estirar los presupuestos de alimentos ajustados”, dijo Beekhuizen.
Las ventas de Campbell anotaron sus caldos aumentaron un 15 por ciento durante el trimestre, mientras que las ventas de bocadillos, incluidas las galletas de peces dorados y las papas fritas de Cape Cod, disminuyeron durante el mismo período.
Otras marcas estadounidenses icónicas también están viendo cambios en los hábitos de los consumidores, lo que sugiere que los hogares están cada vez más cautelosos con sus gastos.
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La desaceleración de los bocadillos ha afectado a PepsiCo y General Mills, y Procter & Gamble ha notado que los consumidores reducen la ropa para conservar el detergente. Mientras tanto, McDonald’s recientemente experimentó su peor disminución de las ventas de EE. UU. En cinco años, y el tráfico cayó particularmente entre los comensales de bajos y medianos ingresos.
Todo esto se produce en medio de una mayor incertidumbre económica, con la política arancelaria del presidente Trump inquietando tanto a Wall Street como a Main Street.
La persistente sensación de inquietud recientemente envió un sentimiento del consumidor a su nivel más bajo en tres años, llegando a un mínimo récord. Las probabilidades de recesión también han aumentado desde el comienzo del año.
Los estadounidenses han estado particularmente preocupados por el posible resurgimiento de la inflación desenfrenada, ya que los gigantes minoristas como Walmart advierten que los aranceles generarán precios más altos para una variedad de bienes, desde plátanos hasta asientos para el automóvil.
Hasta ahora, los peores temores de los economistas no se han pasado, aunque el efecto completo de la guerra comercial del presidente aún puede estar a meses de distancia.
Es posible que el cambio hacia la comida en el hogar pueda resultar benigno, impulsado más por el creciente costo de comer fuera en lugar de drástica-ajuste del cinturón.
Los precios de los comestibles aumentaron un 2 por ciento en abril en comparación con el año anterior, según el último índice de precios al consumidor. Mientras tanto, el costo de comer fuera aumentó en un 3,9 por ciento durante el mismo período, superando la inflación general.
Aún así, es probable que las marcas domésticas prominentes sean las primeras en detectar problemas de problemas, dado que el gasto de los consumidores constituye aproximadamente dos tercios de la economía de los Estados Unidos.
Otra tendencia que muestra que los estadounidenses están sintiendo: las ventas están en tiendas de negociación como Dollar General, con compradores incluso de mayores ingresos pasando por aquí.
