Es hora de remolcar las probabilidades.
La vida estadounidense promedio para alrededor de los 78 años. La industria de longevidad multimillonaria se centra en el desarrollo de terapias y drogas para ayudar a las personas a pasar este hito con facilidad.
Es posible que no necesite dispositivos elegantes y protocolos costosos para alcanzar ese objetivo. Dr. Michael AzizUn especialista en medicina internista y regenerativa certificada por la junta de Nueva York, sugiere que la receta de longevidad ya puede estar en su despensa y refrigerador.
El Dr. Michael Aziz, un especialista en medicina regenerativa certificada por la junta de Nueva York, revela sus 10 mejores selecciones para alimentos antienvejecimiento.
“Ciertos alimentos son más densos en nutrientes que otros”, dijo Aziz a The Post mientras reveló 10 que son bayas buenas para retroceder el tiempo.
“Estos son alimentos verdaderamente antienvejecimiento que pueden ayudar a ralentizar el envejecimiento, mejorar la salud general y potencialmente extender su vida útil durante décadas”.
Verdes de hoja oscura
Al igual que Popeye, puede ser fuerte hasta el final si come sus espinacas.
La acelga suiza es rica en antioxidantes, protegiendo contra el daño celular y el deterioro mental relacionado con la edad. Pada Smith – stock.adobe.com
Las verduras de hoja oscura como las espinacas, la col rizada y el acelga suizo cuentan con vitaminas A, C y K, así como el folato, lo que apoya la salud del cerebro y puede ayudar a proteger contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.
Cojones
¡Vete a nueces por nueces, almendras y nueces de Brasil!
“Estas nueces están cargadas de grasas saludables, vitamina E y antioxidantes que protegen la salud de la piel y el corazón al tiempo que reducen la inflamación”, explicó Aziz.
“Las nueces son cardioprotectores, y comerlas regularmente puede extender su vida cuatro años adicionales”.
Sin embargo, tenga cuidado de no comer demasiadas nueces de Brasil, ya que son particularmente altos en selenio y puede causar toxicidad por selenio.
La intoxicación por selenio puede manifestarse como náuseas, diarrea, pérdida de cabello, cambios en las uñas, fatiga, problemas neurológicos y un olor a ajo en la respiración.
Pez graso
No es demasiado tarde para disfrutar el verano de Sardine Girl.
Las sardinas tienen altos niveles de ácidos grasos omega-3 y vitamina D. Dmitry-stock.adobe.com
El salmón, las sardinas y la caballa están inundados en los ácidos grasos omega-3, que reducen la inflamación, mejoran la salud del cerebro y apoyan la función cardíaca.
“Comer pescado de tres a cuatro veces a la semana puede hacerte vivir cuatro años adicionales”, dijo Aziz.
Bayas
Los arándanos, las fresas y las frambuesas son excelentes fuentes de antioxidantes, especialmente las antocianinas, que promueven la longevidad al combatir el estrés oxidativo y la inflamación.
“Son bajos en azúcar y calorías y ricos en vitamina C, mucho más que naranjas, lo que ayuda a reducir la hormona del estrés cortisol”, dijo Aziz.
“Si los niveles de cortisol son altos, la vida útil se acorta a medida que el cortisol quema los telómeros, las tapas finales de los cromosomas, que están vinculadas a una vida más larga”.
Té jiaogulan
Has oído hablar del té verde: ahora es el momento de absorber los beneficios del té de Jiaogulan.
Jiaogulan Tea es popular en China, donde se conoce como “hierba de inmortalidad”. Svehlik – stock.adobe.com
La mezcla herbácea es rica en catequinas y polifenoles, que son conocidos por sus fuertes propiedades antiinflamatorias y antienvejecimiento.
“Es más rico en antioxidantes que el té verde, algunos dicen hasta ocho veces más”, dijo Aziz. “En ciertas partes de China, donde se consume este té, muchos viven para convertirse en centenarios”.
Aguacates
El topper milenario está lleno de grasas monoinsaturadas saludables, vitamina E y fibra, que nutren su corazón y su piel.
Chocolate oscuro
“Contiene flavonoides que mejoran el flujo sanguíneo, disminuyen la presión arterial y protegen la piel del daño UV”, dijo Aziz.
Recomienda seleccionar barras con al menos 70% de cacao, y preferiblemente 85% o más. Porcentajes más altos generalmente significan menos azúcar y más antioxidantes.
Batatas moradas
Estos tubérculos son más ricos en antioxidantes que las bayas, dijo Aziz, y contienen betacaroteno para arrancar.
Se cree que las batatas moradas tienen propiedades antienvejecimiento debido a su alto contenido antioxidante. Nungning20 – stock.adobe.com
El betacaroteno, un precursor de la vitamina A, apoya la salud de la piel y protege contra el daño celular.
“Un elemento básico en Okinawa, una de las ‘zonas azules’ donde muchos son centenarios, las papas dulces moradas se comen en abundancia”, dijo Aziz.
Yogurt y alimentos fermentados
El kéfir, el kimchi y el chucrut están llenos de probióticos, que están vinculados a un sistema inmune más fuerte y una inflamación reducida.
“La salud intestinal es una de las características del envejecimiento”, dijo Aziz. “En las cinco ‘zonas azules’, las áreas del mundo donde viven muchos centenarios, los alimentos fermentados se comen en abundancia”.
Vegetales crucíferos
Resulta que mamá tenía razón en comer sus verduras.
Aziz señala que el brócoli, las coles de Bruselas y la coliflor están llenas de sulforafano fitoquímico y otros compuestos que apoyan la desintoxicación, reducen la inflamación y potencialmente juegan un papel en la prevención de ciertas enfermedades, incluidas las condiciones de cáncer de seno y las condiciones relacionadas con la edad.
