La carne fue la categoría principal que promovió la variación mensual, obteniendo un aumento de casi el 7% en las últimas cuatro semanas.
Los precios de los alimentos registraron un aumento del 3.4% en abril. La carne fue la categoría principal que promovió la variación mensual, obteniendo un aumento de casi el 7% en las últimas cuatro semanas. La lechería también presionó el indicador ascendente. Ambas categorías explicaron tres trimestres de inflación que acumulan el artículo en las últimas cuatro semanas.
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Los productos de la canasta básica tuvieron un aumento promedio de 3.4% en las últimas cuatro semanas y 2.5% de extremo a extremo en ese período. Los datos surgen de un informe semanal realizado por el consultor LCG.
Además, en medio de la desviación de las acciones al dólar y el conflicto entre los supermercados y los proveedores debido a los aumentos “excesivos” que se anunciaron y luego se suspendieron, LCG indicó que los precios de las 10 categorías que alivian de manera semanal no registraron variaciones en la semana pasada.
En ese período, seis categorías de productos básicos mostraron contratiempos de hasta 2.8% en sus precios, como en el caso del azúcar.
“El aumento sensible en las bebidas (después de la reducción de la semana anterior) se compensa con la caída del precio de ocho artículos”, explicaron del consultor.
Según LCG, el alimento registró una inflación promedio de 3.4% en las últimas cuatro semanas. Mientras tanto, medidos de extremo a extremo, los productos de la canasta básica aumentaron un 2,5%.
El informe indicó que las carnes y los productos lácteos eran la variación mensual más influenciada, ya que explicaron el 75% del aumento. Durante abril, solo dos de las diez categorías encuestadas se ubicaron por encima del promedio, que finaliza el mes en un 3,4%.
Por lo tanto, la categoría de carne duplicó los datos generales al escalar un 6.9% en las últimas cuatro semanas. Fue seguido por los condimentos que subieron un 5,5% en el mismo período.
Por el contrario, el petróleo y las verduras registraron hasta el 1,6% en sus precios.
Según LCG, todos los productos que aumentaron en el precio durante las últimas cuatro semanas:
Carne: 6.9%; condimentos y otros productos alimenticios: 5.5%; lácteos y huevos: 3%; bebidas e infusiones: 2.6%; azúcar: 2.3%; pan, cereales y pasta: 1.9%; Comidas listas para llevar: 1.9%; Frutas: 1%. Dos artículos que obtuvieron víctimas en las últimas cuatro semanas: Aceites: bajo de 0.8%; 1.6%.
