Los científicos de Tierra de Fuego alertan que Libertad Avanza busca modificar la Ley 1355, lo que prohíbe la salmonicultura, aunque regula la industria del salmón para que pueda llevarse a cabo en sistemas de circulación cerrada, siempre que se pueda cumplir con los estándares de viabilidad ambiental y sostenibilidad.
Un proyecto presentado por el Ejecutivo y promovido por el legislador Agustín Coto para tratar de modificar la ley y retirarse en el cuidado del planeta. Durante el fin de semana se celebró el evento para defender la ley actual. La comunidad científica, los ambientalistas y los referentes locales están en alerta para la sesión de esta sesión del martes en la Legislatura Provincial.
La norma actual fue un pionero en el mundo al regular la actividad y prohíbe el uso de “jaulas flotantes” para la cría de salmón. La ley, que fue votada por unanimidad en la Legislatura Fuegia, incluye la experiencia de ese sistema implementado por primera vez en Noruega y actualmente se extiende en Chile.
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En esa línea, el científico de Conicet, profesor de la Universidad Nacional de Tierra del Fuego e investigador de la Sociedad de Conservación de Vida Silvestre, Adrian Schiavini, sostiene: “Esta propuesta de modificar la ley parece un nuevo intento de querer generación de empleos”.
La salmonicultura trae la alteración de los ecosistemas y la pérdida de la fauna local, la generación de áreas “muertas” y la inscripción de mamíferos marinos
El sistema de jaula se considera dañino por varias razones. Salmonicultura Requiere aguas vírgenes y fríasExtremadamente rico en biodiversidad, como los que existen en Tierra de Fuego. Sin embargo, hay cambios en el ecosistema que pueden afectar la economía local, ya que perjudica la pesca y el turismo artesanal. Esto sucede porque genera la proliferación de algas dañinas e introduce especies exóticas, lo que conduce a la pérdida de fauna local, la generación de áreas “muertas”. Otras consecuencias es la inscripción de mamíferos marinos o el uso inadecuado de antibióticos.
Schiavini agrega que “aunque afirman que no afectaría el canal Beagle, las opciones que permanecen sin frágiles y actuales sospechan que este es solo un primer paso para comenzar las actividades con inversiones y luego, mediar un proceso de sobre, ir por más, incluidos los cuerpos de agua, lagos y lagunas, que implicarían un desastre ambiental más alto que el océano”.
En relación con la competitividad y el desempeño económico del uso de jaulas, Shivavini cuestiona: “Vale la pena preguntar si tiene sentido producir para competir con Chile con escalas de producción que nos superarían en 100 a 1. ¿No sería más apropiado hacer cosas que otros no hacen?
Mientras tanto, el antropólogo investigador de Conicet Ernesto Piana destacó el valor de la Ley 1355, aprobado en 2021. “La ley actual es el resultado de más de tres años. Ingresamos a la guerra, el rechazo del salmón y la protección de las aguas de Fueguinas nos encontró juntos”, dijo sobre la norma promovida por el legislador de los legisladores del movimiento del legislador.
Piana también problematizó las dificultades que trae a los productores locales para cambiar las reglas del juego. “Un punto fundamental a tener en cuenta es el mensaje de que, consciente o inconscientemente, recibe posibles empresarios, especialmente pequeños y locales: no hay seguridad legal. CUIDADO al poner su dinero y esfuerzo porque” podemos cambiar las condiciones en 4 años “. que en Argentina la desconfianza de las instituciones “, dijo.
Los sectores de gastronomía rechazan las jaulas y defienden la ley 1355
Según estos sectores, la salmonicultura representa una amenaza para la salud, ya que el 60% de las muestras de salmón tomadas de las góndolas de supermercados de Buenos Aires tienen niveles de toxicidad por encima de lo que se recomienda para el consumo humano.
En ese sentido, figuras de gastronomía de renombre como Lino Adilión, Francis Mallmann y Mauro Colagreco, entre otros, se unieron a la causa para defender la ley.
Afirman que las nuevas residencias médicas empeorarán la situación de la salud.
En el marco de la celebración de los cuatro años de la sanción de la ley, Adili enfatizó que “entre los cuatro años anteriores de estudio y consulta y los cuatro años que se cumplen de la ley sancionada, hemos estado trabajando como sociedad durante ocho años para cuidar lo que tenemos. Desde que la ley fue sancionada, quieren reducirlo, no es una novela”.
“La industria del salmón es bienvenida en la tierra, dentro de los tanques con sistema de recirculación de agua, pero de ninguna manera en las jaulas flotantes dentro del mar del Canal Beagle o en la costa atlántica o en los lagos o ríos. Ya se sabe que es perjudicial y que destruye la fauna y la flora nativa y lo único que queremos es la muerte. El mundo nos conoce con la admiración y el sinurdo por la ley que hemos logrado y que tenemos la ley y que tenemos que continúa y nos vemos en el futuro. Generaciones ”, concluyó el chef local.
LM/ML
