El evento generó una gran expectativa en el sur de la provincia.
El sitio municipal de Quinchos de la ciudad de Sol de Julio, será el escenario este sábado 14 de junio, con entrada gratuita, de la tercera competencia criolla de Fiesta y Cabrito a la estaca, donde se espera una gran participación de parrillas desde el sur de Santiago y Norteba.
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El comisionado municipal, el profesor Carlos Jaymes, enfatizó: “Hay una gran expectativa para esta fiesta criolla, donde esperamos la visita de las familias del sur de Santiago y Norte Córdoba que nos acompañan cada año y disfrutamos de nuestras tradiciones y cultura de Santiago. Estamos trabajando limitando para que todo sea un verdadero éxito”.
En este sentido, indicó que “ya estaban confirmando parrillas de diferentes lugares en nuestra provincia y Córdoba, quienes participarían en el concurso Cabrito a la estaca y una mejor Chanfaina; así como compartir un día en el que habrá habilidades criollos, sorteos, desfiles, ferias artesanales, y la desagradable muestra de la academia de danzas y música en vivo”.
El jefe comunitario agradeció al gobernador de la provincia, Gerardo Zamora, las autoridades del Ministerio de Producción, casas para empleados comerciales y municipales, por su apoyo permanente y trabajo para hacer posible que este partido sea creciente en el sur de Santiago.
El día comenzará temprano con la instalación de cada una de las posiciones de los participantes, que armarán su fuego y prepararán a su hijo en la hoguera para asarlo y al mismo tiempo comenzará a cocinar el Chanfaina esperando la llegada de los jurados y autoridades para que su posición sea bienvenida y comenzar a participar en el concurso.
El público podrá recorrer la feria artesanal, visitar las gradas y ver cómo se está desarrollando la competencia hasta el mediodía, mientras encarga su parte de Kid o Chanfaina y luego compartir con la familia o amigos.
Tradiciones gaucho
La fiesta tendrá el desfile de los corredores y los grupos Gaucho en el área, quienes más tarde en la propiedad contigua se encargarán de muchas riendas, juegos de riendas, carrera de la novia, carrera de la compañera, entre otras habilidades criollos de importantes premios.
Premios importantes para los ganadores
La Comisión Municipal de Sol de Julio, organizador del concurso, ordenó los siguientes premios: la categoría Cabrito a la participación de un primer premio de $ 350,000 y el segundo de $ 200,000; mientras que en la categoría Chanfaina de $ 100,000. Por otro lado, habrá premios y presentación del presente a los corredores que participan en los juegos de riendas y anillos.
Espectáculos artísticos
Este año, el público puede disfrutar y bailar con la música en vivo del Chamamé con la banda de poder, la guaracha de apasionada santiagueños, el cuarteto y la cumbia de la gabinete2, y toda la música de la costa con sentimiento de Campero y Bavintón Farias.
