Con la llegada del otoño, el frío es una de las enfermedades más comunes en esta época del año. Sin embargo, hay varias hierbas medicinales que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la gripe y son fáciles de preparar. Uno de los más recomendados es el tomillo.
Aunque es conocido por su uso culinario para dar sabor a diferentes platos, el tomillo también tiene propiedades medicinales sobresalientes: es antiinflamatorio, antioxidante y expectorante. Las partes más utilizadas de esta planta son sus hojas y flores, frescas o deshidratadas, de las cuales se extraen sus ingredientes activos y aceites esenciales.
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¿Cuáles son los beneficios del tomillo?
Según el sitio del cuerpo y la mente, Thyme ofrece múltiples beneficios para la salud:
Ayuda a eliminar el exceso de moco en el tracto respiratorio y lucha contra la tos causada por resfriados, bronquitis, asma, inflamación de la faringe o tos de puta.
Puede contribuir a la prevención de enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos o accidentes.
Tiene una acción antiséptica, desinfectante y antimicrobiana, lo que lo hace útil en el tratamiento del acné y otras afecciones de la piel, como la dermatitis.
Favorece la digestión, alivia los espasmos gastrointestinales y la gastritis, y evita la formación de gases y flatulencia.
¿Qué propiedades nutricionales tiene el tomillo?
Estas son algunas de las propiedades nutricionales del tomillo por cada 100 gramos:
¿Cómo preparar una infusión de tomillo?
El tomillo se puede consumir en forma de infusión, y su preparación es muy simple:
Calienta 250 mililitros de agua hasta que la ebullición se rompe.
Retire del fuego, agregue una cucharadita de tomillo seco o fresco y deje reposar durante 10 minutos.
Cola la preparación en una taza y servido. Puedes endulzar con miel o agregar unas gotas de limón.
MC / Give
