La operación se celebró este miércoles en AV. Núñez del Prado y Rotonda del Ripódromo 27 de abril.
La Dirección General de Agricultura y Ganadería, a través del Área de Fiscalización de ProCarne, bajo el Ministerio de Producción de la Provincia, realizó el miércoles una operación de control en la intersección de AV. Núñez del Prado y la rotonda cerca del hipódromo del 27 de abril de la ciudad capital, donde se llevaron a cabo la confiscación de 24 ganado de medio cerdo que fueron transportados de manera irregular.
Durante el procedimiento fueron interceptados dos camiones, uno de ellos de la provincia de Córdoba, que transportaba carne de cerdo. En el momento de la inspección, se descubrió que parte de la mercancía se había transferido a un vehículo más pequeño que no tenía la autorización correspondiente por las agencias oficiales competentes.
Esta maniobra cometió las condiciones de salud de los productos, ya que se perdieron las temperaturas y características necesarias necesarias para su conservación correcta.
Ante esta situación, el servicio nacional de la salud y la calidad de Agrifood (Senasa) se otorgó inmediatamente, cuyo personal apareció en la escena y ordenó la confiscación.
Senasa entregó la mercancía a los inspectores del área de Fiscalización de ProCarne, que organizó su destino a la asociación civil “Bugs and Animal Love”, de acuerdo con las disposiciones del Artículo 27 de la Ley Provincial No. 5,893/92.
Estas acciones se enmarcan de conformidad con la Ley Federal de la Carne No. 22,375 y la Ley Provincial No. 5,893/92, lo que le da al cuerpo la responsabilidad de garantizar la trazabilidad, el origen y las condiciones sanitarias del transporte y la comercialización de productos cárnicos en la provincia.
Se recuerda la comunidad que puede colaborar denunciando cualquier irregularidad. Se pueden presentar quejas en las oficinas de Ciscalización de ProCarne, ubicadas en Andes 30, complejo Manuel Belgrano, Torre Andes, octavo piso; Llamar al (0385) 4349800 (int. 1406); Por WhatsApp en 3855853489; o por correo electrónico a: procarne.dayg@mproduccion.gob.ar