Stefano Mancuso, botánico italiano que está interesado en la difusión de esta disciplina porque lo considera vital, escribe que “En general, las plantas podrían vivir sin nosotros. Nos aquí podrían hablar, tal vez esta sería una de las primeras preguntas que nos harían.
A su vez, Mancuso no solo propone en abstracto, sino que explica que las plantas tienen un sistema de comunicación y, sobre todo, movilidad. De hecho, menciona en el increíble viaje de las plantas, su ensayo de 2019, a Charles Darwin, quien revolucionó los conceptos básicos de fisiología vegetal con la publicación, en noviembre de 1880, de su libro The Power of Movements in Plants. Darwin demostró en su trabajo que a pesar de la inmovilidad y la aparente falta de comunicación de las plantas, algunas sustancias químicas “involucradas en los mecanismos de comunicación internos y externos de las plantas se movían” en movimiento, años más tarde reconocidos por ser las sustancias reguladoras de crecimiento de crecimiento o fitormonas. Con esta valiosa información inicial, el profesor titular en la Universidad de Florencia explica de manera extraordinaria cómo navegan por todo el mundo, cómo crecen en lugares inaccesibles e inhóspitos, cómo llegan a las islas en el medio del océano, cómo crecen en suelos estériles, cómo se resistieron a la bomba atómica y al desastre cranóbico, entre otras abilidades distintivas.
Pero parece que las plantas tienen aún más modos de comunicación que han sido hipotéticos durante mucho tiempo hasta que un equipo italiano-australiano publicado en 2012 una nueva teoría sobre la posible comunicación entre dos pisos: pimienta y hinojo. Se sabe que el hinojo tiene la propiedad de emitir señales químicas poderosas por sus raíces y las partes aéreas que inhiben el crecimiento de algunos de sus vecinos (por ejemplo, tomates y pimientos). El estudio evaluó la capacidad de las plantas de pimienta para “sentir” a sus vecinos de hinojo e identificar a sus parientes a través de mecanismos alternativos a las rutas de comunicación reconocidas de las plantas.
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Nada nos sorprende, entonces, el hinojo y su relación de amor con el artista Nushi Muntaabski. En I Love the Hinoel, su muestra individual curada por Cristina Schiavi, esta declaración está a la vista. En cada una de las piezas hay algo devocional por esa planta. La galería se convierte en un santuario luminoso donde este artista paga un culto afectivo y afectivo. Utilizando diferentes técnicas, desde la escultura con Venecitas que es su marca registrada, a través de los tapices, dibujos y objetos, Nushi reforma la morfología del hinojo. Lo presenta todo y fuera de escala; Partido medio como en una clase de botánica, animado en dibujos preciosos que se refieren a los libros para niños y a un imaginario de Alicia en el país de las maravillas.
Además, el espacio de exhibición, el departamento coqueto que se encuentra en el edificio construido Alejandro Bustillo en el centro de la ciudad de Buenos Aires, sede de la Galería White Lodge, se convierte en una guardería existencial. Es la germinación de una idea poderosa, el hinojo y sus propiedades curativas, reparadoras y de belleza, arraigadas en el desarrollo de la creatividad que une imágenes y objetos con el entorno natural. La vida y la naturaleza están vinculados al aspecto contemporáneo. Desde la experiencia visual hasta la olfativa. Desde el huerto de Nushi, el amado hinojo “ya crece en todas partes, al borde del estanque, en el camino, en las canteras y en el bosque”, incluso en la sala de exhibiciones, podemos agregar al texto del artista. Después de ella, “Podría casarme con un hinojo, hoy hago el tributo que se merece”.
