El aumento en los últimos días ya afecta los precios de los alimentos y la limpieza de artículos en los supermercados y almacenes de la ciudad de Córdoba.
Santiago Bulat analizó el dólar, las bandas de intercambio y su impacto en la inflación
Centro de almacén
“Los aumentos están llegando a medida que llegó la mercancía. Ya lo habían comunicado. El azúcar, el aceite, los farináceos, como la harina y las galletas, los fideos, han llegado con un aumento entre el 3 y el 6% por ciento. Los mayores aumentos entre el 7 y el 10 por ciento, son higiene y artículos de limpieza”, dijo Germán Romero, del centro de los casos.
“Ninguno supera el diez por ciento, pero sin duda es un alto porcentaje para toda la comunidad. Hemos visto que ayer hubo algunas promociones de los proveedores, los distribuidores, pero entendemos que estas promociones tenderán a desaparecer hacia la próxima semana”, agregó en declaraciones a un punto a punto y a la córdoba.
Inflación
También consideró que “esto afectará la canasta de alimentos y, por lo tanto, para que la inflación de agosto sea, lo que ya entendemos que excederá el 2%, después de 3 meses de estar por debajo de ese porcentaje”.
“De manera infalible, esto tendrá un impacto en el consumo aún más. Recuerde que lo que es consumidor se mantiene gracias a la deuda, el financiamiento de las tarjetas, en casos comerciales de proximidad. Tendremos un punto, dos puntos más profundos de este otoño, lo cual es serio, primero, para la familia y muy grave para el comercio, que vive sus horas más críticas”, analizó Romero.
La inflación más baja de la pandemia en Córdoba: el 1,5% de julio es el nivel más bajo en cinco años
Supermercados
El presidente de la Cámara de Supermercados, Víctor Palpacelli, confirmó que “algunas compañías se han manifestado con cambios de listas”, aunque “la mayoría aún no”.
“No sabemos cuál será la posición definitiva de todas en el paso de los días. Creo que para hacer un análisis más profundo y preciso, debemos esperar unos días más, pero algunos han manifestado con algunos cambios de condiciones, principalmente aquellos que son productos básicos, la mayoría han expresado un cambio de condiciones y algunos aumentan en la harina, el resto sigue siendo la expectativa”, evaluó.
También señaló que el aumento “depende de cada compañía, pero está en el orden de aproximadamente el 7%”. “Si bien los supermercados de Córdoba aún no han trasladado esto a este precio, porque lo que estoy confirmando es muy reciente, pero obviamente, tarde o temprano se moverá a un precio”, dijo Palpacelli.
“El comerciante no tiene alternativa a mover. La contracción del consumo sigue siendo importante y esto se profundizará”, concluyó el jefe de la Cámara del Supermercado.









