Entre todas las ciudades indias, Mumbai ha sido coronada como la mejor ciudad india de comida en el informe ‘100 mejores ciudades alimentarias del mundo’ publicado por Teleatlas a principios de esta semana.
Sentado en el número cinco después de las cuatro ciudades italianas Nápoles, Milán, Bolonia y Florencia, es la única ciudad india en el top 10 y los demás son Roma, París, Viena, Turín y Osaka.
Por otro lado, las otras ciudades indias en el top 50 incluyen Amritsar en 43, Nueva Delhi a los 45 años y Hyderabad a los 50; Kolkata en 71 y Chennai en 75 completan la lista de seis ciudades indias que aparecen en el Top 100.
Entre muchas rivalidades alimentarias dentro del país, la ciudad máxima ha superado la capital. Puede hacer que muchas personas estén en desacuerdo, pero si bien el debate va a ser interminable, los indios pueden estar orgullosos de que la lista presente una ciudad de casi todas las partes del país.
La lista celebra no solo un cosmopolita como Mumbai que tiene comida no solo de todo el mundo sino también del país que celebra las cocinas del norte de India y el sur de la India, aparte de su propia comida regional de Maharashtrian. Si bien tiene el Vada PAV y el PAV Misal, también tiene el café del filtro, pero no sin Chole Bhature y Dosa, todos los cuales son absolutamente deliciosos en diferentes partes de la ciudad.
Si bien la región oriental no llegó a la lista, no pasará mucho tiempo antes de que la deliciosa comida de la India llegue a más personas en todo el mundo.
