El jugador de cricket indio Mohammed Siraj se ha aventurado en el mundo culinario con el lanzamiento de su primer restaurante, Joharfa, en el corazón de la ciudad de Hyderabad.
Joharfa promete ofrecer un menú diverso con especias de Mughlai, platos persas y árabes, y delicias chinas.
“Joharfa está muy cerca de mi corazón. Hyderabad me dio mi identidad, y este restaurante es mi forma de devolver algo a un lugar donde las personas pueden reunirse, compartir una comida y disfrutar de sabores que se sienten como en casa”, dijo Siraj en un comunicado de prensa.
Dirigido por un equipo de chefs experimentados, Siraj dijo que Joharfa se centra en ingredientes frescos y de alta calidad con técnicas de cocina tradicionales.
Con este restaurante, Siraj se une a una creciente liga de atletas que se diversifican más allá del deporte mientras se mantiene profundamente conectado con sus raíces. Antes de él, grandes como Sachin Tendulkar y Sourav Ganguly también habían probado sus manos en correr restaurantes.
Virat Kohli también tiene una articulación para comer en Delhi.
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