Los ácidos grasos omega podrían proteger contra la enfermedad de Alzheimer en las mujeres, mostró una nueva investigación el miércoles 20 de agosto.
Científicos del Reino Unido King’s College London y Queen Mary University London realizaron un análisis de lípidos, moléculas gordas que realizan muchas funciones esenciales en el cuerpo, en la sangre. Encontraron una pérdida notable de grasas insaturadas, como las que contienen ácidos grasos omega, en la sangre de las mujeres con la enfermedad de Alzheimer en comparación con las mujeres sanas.
No encontraron diferencias significativas en la misma composición de la molécula lipídica en hombres con enfermedad de Alzheimer en comparación con los hombres sanos, lo que sugiere que esos lípidos tienen un papel diferente en la enfermedad según el sexo. Las grasas realizan roles importantes en el mantenimiento de un cerebro sano, por lo que este estudio podría indicar por qué se diagnostican más mujeres con la enfermedad.
El estudio, publicado en Alzheimer y Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association, es el primero en revelar el importante papel que los lípidos podrían tener en el riesgo de Alzheimer entre los sexos.
“Las mujeres se ven desproporcionadas por la enfermedad de Alzheimer y se diagnostica con mayor frecuencia la enfermedad que los hombres después de los 80 años. Una de las cosas más sorprendentes que vimos al mirar los diferentes sexos fue que no había diferencia en estos lípidos en los hombres sanos y de discapacidad cognitiva, pero para las mujeres esta imagen era completamente diferente”, dijo la Dr Cristina Legido -Quigley, de King College London.
“El estudio revela que la biología lipídica de Alzheimer es diferente entre los sexos, abriendo nuevas vías para la investigación”, agregó.
Para el estudio, el equipo tomó muestras de plasma de 841 participantes que tenían la enfermedad de Alzheimer, el deterioro cognitivo leve y los controles cognitivamente sanos y medidos por inflamación y daño cerebral.
Usaron espectrometría de masas para analizar los 700 lípidos individuales en la sangre.
Los lípidos saturados generalmente se consideran “poco saludables” o “malos”, mientras que los lípidos insaturados, que a veces contienen ácidos grasos omega, generalmente se consideran “saludables”.
Los científicos vieron un fuerte aumento de los lípidos con saturación, los ‘lípidos poco saludables’, en mujeres con Alzheimer en comparación con el grupo saludable. Los lípidos con ácidos grasos omega unidos fueron los más disminuidos en el grupo de Alzheimer.
Los científicos dijeron que hay una indicación estadística de que existe un vínculo causal entre la enfermedad de Alzheimer y los ácidos grasos. Pero es necesario un ensayo clínico para confirmar el enlace.
“Nuestro estudio sugiere que las mujeres deben asegurarse de que están obteniendo ácidos grasos omega en su dieta: a través de pescado graso o a través de suplementos. Sin embargo, necesitamos ensayos clínicos para determinar si cambiar la composición lipídica puede influir en la trayectoria biológica de la enfermedad de Alzheimer”, dijo Legido-Quigley.
