Una dieta de estilo mediterráneo, en combinación con una ingesta calórica reducida, actividad física moderada y apoyo profesional para la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 (T2D) en un 31%, según un nuevo estudio coautor de investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard Than.
El estudio se publicó el 25 de agosto de 2025 en los Anales de la Medicina Interna.
“Nos enfrentamos a una epidemia global de diabetes”, dijo el coautor Frank Hu, Fredrick J. Stare Profesor de Nutrición y Epidemiología y Presidente del Departamento de Nutrición.
“Con la evidencia de más alto nivel, nuestro estudio muestra que los cambios modestos y sostenidos en la dieta y el estilo de vida podrían prevenir millones de casos de esta enfermedad en todo el mundo”, agregó el coautor Frank Hu.
Investigaciones previas han relacionado la dieta mediterránea, que enfatiza una alta ingesta de frutas, verduras, granos integrales y grasas saludables, ingesta moderada de lácteos y proteínas magras, y poca o ninguna ingesta de carne roja, para mejores resultados de salud, incluido el riesgo menor de T2D a través de la sensibilidad a la insulina mejorada e inflamación reducida.
Un equipo de colaboradores del ensayo clínico de mayor Predimed-Plus, un ensayo aleatorizado de nutrición y estilo de vida en Europa, buscó comprender cómo los beneficios de la dieta pueden mejorarse con cambios de estilo de vida saludables adicionales.
Los investigadores, de 23 universidades en España y la Escuela Harvard Chan, dividieron a 4,746 participantes en un grupo de intervención y un grupo de control y siguieron sus resultados de salud durante seis años.
El grupo de intervención se adhirió a una dieta mediterránea, redujo su ingesta calórica en aproximadamente 600 calorías por día, se dedicó a una actividad física moderada, como ejercicios rápidos y ejercicios de fuerza y equilibrio, y recibió apoyo profesional para el control de la pérdida de peso.
El grupo de control se adhirió a una dieta mediterránea sin restricción de calorías, orientación de ejercicio o apoyo profesional. Los participantes oscilaban entre los 55 años hasta los 75 años, tenían sobrepeso u obesidad, y tenían síndrome metabólico, pero estaban libres de diabetes de diabetes en el inicio.
El estudio encontró que las personas en el grupo de intervención tenían un riesgo 31% menor de desarrollar diabetes tipo 2 (DT2) en comparación con las del grupo de control.
Además, el grupo de intervención perdió un promedio de 3.3 kilogramos y redujo su circunferencia de cintura en 3.6 centímetros, en comparación con 0.6 kilogramos y 0.3 centímetros en el grupo control.
“En términos prácticos, agregar control de calorías y actividad física a la dieta mediterránea evitó que alrededor de tres de cada 100 personas desarrollaran diabetes, un beneficio claro y medible para la salud pública”, dijo el coautor Miguel Martínez-González, profesor de la Universidad de Navarra y profesor adjunto de nutrición en Harvard Chan School.
El estudio fue financiado por el Consejo Europeo de Investigación, el Instituto Nacional de Salud Española, el Centro de Redes de Investigación Biomédica (CIBR) y el Instituto Nacional de Diabetes de los Estados Unidos y enfermedades digestivas y renales.
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