Las autoridades de salud han instado a los residentes de NSW a no buscar ni comer hongos silvestres después del descubrimiento de hongos venenosos de la muerte de la muerte en partes del estado.
Amanita phoaloides, comúnmente conocida como hongos de la tapa de la muerte, se detectó recientemente en Sydney, el sur de las tierras altas y el sur de Nueva Gales del Sur.
El especialista senior de Información de Venidos de NSW Genevieve Adamo dijo que los hongos de la tapa de la muerte pueden ser mortales si se comen.
“Los síntomas de envenenamiento por hongos a veces pueden retrasarse, pero el tratamiento temprano es vital para los resultados de salud”, dijo Adamo.
“Estos incluyen vómitos y diarrea, y en casos severos, daños hepáticos y renales o muerte”.
Adamo dijo que los padres instaron a ver a sus hijos al aire libre para mantenerlos a salvo.
“A medida que los niños pequeños tienden a poner las cosas en la boca, pueden estar en riesgo”, dijo Adamo.
“Observe a sus hijos cuando jueguen afuera, especialmente alrededor de grandes árboles en parques o su jardín en el hogar, donde pueden crecer los hongos.
“Retire los hongos que puedan crecer para mantener a sus hijos seguros.
El año pasado hubo 23 hospitalizaciones por los efectos tóxicos de los hongos ingeridos, incluidos dos niños menores de cinco años.
En el mismo año, el Centro de Información de Penenos de NSW respondió a 363 llamadas sobre exposiciones a hongos salvajes en NSW y ACT, un aumento del 26 por ciento en comparación con 2023.
En lo que va del año, ha habido 190 llamadas sobre hongos venenosos.
El profesor científico jefe de Jardines Botánicos de Sydney, Brett Summerell, advirtió que identificar si un hongo salvaje es seguro para comer es extremadamente difícil.
“No hay una forma fácil o confiable de identificar si un hongo salvaje es comestible o venenoso, por lo que aconsejamos a las personas que no se alimenten y coman hongos silvestres”, dijo Summerell.
“Cocinar hongos venenosos no los hace seguros para comer.
“Solo debe comer hongos que compre en una tienda de comestibles, supermercados o productos de productos”.
Los consejos de salud y salud de NSW han llevado a cabo una vigilancia continua para los hongos del límite de muerte durante los últimos dos años después de una detección inicial en el sur de Nueva Gales del Sur.
