Nada supera a una pinta fría de espuma espumosa en el verano, excepto por tomarla en una cervecería que funciona como una fiesta gigante en el patio trasero.
Con la generosidad de cervecerías artesanales de Colorado, hay algunos destacados por sus patios expansivos, juegos de césped y música en vivo al aire libre. Si desea hacer de la cervecería su actividad externa para el día, aquí está a dónde ir.
Breckenridge Brewery
Littleton
Como testimonio de su espacio al aire libre en expansión, la ubicación de Littleton de Breckenridge Brewery se refiere a sí misma como un “campus”.
De hecho, la “casa de campo” de la propiedad, que produce algunos de los alimentos de cervecería más deliciosos que has probado (ensaladas increíbles, pescado y papas fritas), se encuentra en 15 acres, incluido un césped verde extenso junto al río South Platte y el sendero de recreación.
La ubicación de Littleton de Breckenridge Brewery es un vasto “campus” con una “casa de campo” que sirve comida deliciosa, que incluye ensaladas y pescado y papas fritas, en una propiedad de 15 acres cerca del río Platte. Foto cortesía de Breckenridge Brewery
Jockey para una mesa de picnic o un lugar de fuego, haga una ronda en la cancha de Bocce y disfrute de la música en vivo en el escenario al aire libre mientras bebe su vaso refrescante de cervezas veraniegas como Palisade Peach o Mountain Beach ($ 3 durante la hora feliz).
La cervecería también se ha asociado con KBCO para organizar conciertos con boletos a gran escala con artistas aclamados internacionalmente. Esté atento al calendario.
Nuevo terreno
Dorado
El atractivo exterior de New Terrain se ve reforzado por su ubicación en la base de North Table Mountain, donde puede comenzar a caminar o andar en bicicleta directamente desde el estacionamiento.
Es posible que deba tomar algunas vueltas alrededor de la propiedad antes de encontrar un asiento en un fin de semana cuando el lugar esté lleno de fanáticos, perros y niños.
Hyoung Chang, The Denver Post
Los clientes disfrutan de la cerveza y la conversación en el patio de New Terrain Brewery en Golden, Colorado, el viernes 22 de abril de 2022. (Foto de Hyoung Chang/The Denver Post)
El ambiente es festivo durante toda la semana, especialmente con una línea regular de conciertos gratuitos en el escenario al aire libre, al menos un camión de comida (generalmente dos) en el lugar todos los días de la semana, demostraciones de bicicletas y festivales de equipo.
La cervecería dorada siempre tiene una sabrosa mezcla de temporada de barril, pero los favoritos de verano incluyen el ingenio belga de SunTrip, Golden Haze IPA y Mirage Sour.
Raíz anudada
Países Bajos
La raíz anudada en Nederland ofrece cervezas artesanales, un amplio patio para la relajación y un césped de grava frecuentado por ciclistas de montaña. Foto cortesía de Meredith Guinan
Escondido del camino golpeado en un rincón tranquilo de Nederland, la raíz anudada hace ruido con algunas de las espáds artesanales más sabrosas que incluso los conocedores de cerveza más exigentes apreciarán, así como un patio informal y expansivo para tomar un sorbo de perros y verse.
Verá muchas bicicletas de montaña apoyadas en la cerca que rodea el césped de grava, donde puede posarse en una mesa de picnic caída o un barril pintado a mano para tomar un brebaje pesado (7-8 por ciento ABV), en constante rotación de IPA o batidos agrios.
Los camiones de comida aterrizan aquí de jueves a domingo, junto con un DJ en vivo el jueves, una variedad de música en vivo los viernes y sábados, y el jazz en vivo el domingo.
Rango exterior
Frisco
Outer Range Brewery es un lugar vibrante para lugareños y visitantes, con juegos de cornhole y música en vivo en el verano. Foto cortesía de Meredith Guinan
Esta galardonada cervecería es un centro de aterrizaje de Après para aventureros locales y visitantes tanto en invierno como en verano.
En verano, el césped de la planta baja está girando con rondas de cornhole y melodías, este último entregado en vivo por DJ o músicos regionales al menos un día de la semana.
Aunque famoso por sus nebulosas IPA, Outer Range ha aumentado su juego en Lagers, Pilsners, Stouts, Saisons y Belgians.
Hay múltiples lanzamientos nuevos todos los viernes y un festival casi todos los fines de semana de verano.
Si la escena del perro se vuelve demasiado para usted en el patio cubierto de abajo o fuera del césped, también hay una cubierta libre de perros en el piso de arriba con increíbles vistas de Mount Royal y picos circundantes.
El restaurante BirdChict en el sitio sirve algunos de los mejores pollos fritos sin gluten de Estados Unidos y sabrosos atún.
Nuevo Bélgica
Fort Collins
La ubicación insignia de New Belgium alberga un ambiente animado cada fin de semana de verano con diversas selecciones de cerveza, incluidas cervezas exclusivas de lotes pequeños. Los asientos al aire libre, los portabicicletas y los grandes juegos de césped mejoran la experiencia, mientras que los eventos comunitarios como la música en vivo y el evento Fondo Fondo Bike mantienen viva la emoción. Foto cortesía de Meredith Guinan
Sin no necesitar introducción, la ubicación insignia de una de las microcervecerías más famosas y más antiguas de Colorado se siente como un festival de mini entrenador cada fin de semana del verano.
El lugar ofrece una vertiginosa selección de cervezas, que incluyen viejos favoritos raros y lanzamientos de lotes pequeños solo disponibles en la cervecería.
Los asientos al aire libre se envuelven alrededor del enorme edificio, donde los bastidores de bicicletas y los vehículos de dos ruedas de todas las formas y tamaños están apilados en todas partes, como en Bélgica.
Puedes encontrar juegos de césped de gran tamaño cuando quieras (piense en Kan Jam pero con latas de tamaño completo y pelotas de yoga), y los eventos extravagantes, divertidos y con mentalidad comunitaria llenan el calendario de New Belgium.
Estos incluyen música en vivo, baile de línea al aire libre, intercambios (rompecabezas, equipo, etc.-Traiga el artículo para un neumático gordo gratis), charlas de toque y uno de los eventos de bicicletas más festivos de Estados Unidos: el Fondo Fondo, 19-20 de julio.
Pesado
Fort Collins
Stodgy es una cervecería más nueva ubicada en el noroeste de Fort Collins que tiene un ambiente de patio trasero con asientos al aire libre y decoración rústica. Foto cortesía de Stodgy Brewing
Una cervecería más nueva en el lado del vecindario del noroeste de Fort Collins, Stodgy se siente como el patio trasero manipulado de alguien.
Cuenta con espacio al aire libre tanto en la parte delantera como en la parte posterior de la propiedad, con luces de cuerda y mesas de picnic hechas a mano con tocones de árboles para asientos.
Como puede verse rústico, no hay duda de que Stodgy sabe cómo organizar una fiesta. Además de los grifos regulares de nuevas cervezas, el lugar alberga espectáculos de arrastre de patio, celebraciones de cosecha y coronas de flores en el solsticio de verano.
También hay un camión de comida en el sitio la mayoría de los días. Es la única cervecería en el estado que usa maltas al 100 por ciento de Colorado y casi todos los lúpulos de Colorado.
Parche de cabra
Colorado Springs
Goat Patch es una cervecería artesanal en el norte de Colorado Springs con un jardín de cerveza de grava con vistas a la montaña. Foto cortesía de Meredith Guinan
Más nuevo en la escena de la cerveza artesanal de Colorado, Goat Patch ocupa una pequeña esquina del norte de Colorado Springs. Es un gran jardín de cerveza de grava cerrado con vistas a la montaña.
La sensación de camaradería y comunidad funciona con fuerza aquí, especialmente con la iniciativa Bleating Hearts de Goat Patch, que dona $ 1 de cada pinta a una organización sin fines de lucro local.
El jardín de cerveza cobra vida todos los fines de semana con mermeladas en vivo gratuitas por cortesía de la serie de música de verano, y siempre hay una ronda de cornhole. Con un nombre como este, las cabras hacen una aparición en verano, generalmente en forma de yoga de cabra, y las fiestas de pedal ocurren todos los jueves con bingo y manualidades de música durante toda la semana.
Las cervezas del parche han ganado premios y giran regularmente, pero para el refresco de verano, no puedes equivocarte con el Limade Shandy.
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