Los pubs tradicionales en Irlanda están atravesando una grave crisis debido a los altos impuestos sobre el alcohol y la disminución del consumo de alcohol. Así lo informó el 30 de noviembre el periódico The Guardian.
“Los pubs irlandeses están en problemas. Están desapareciendo de la Irlanda rural y muchos de ellos tienen que luchar por sobrevivir en la capital”, dice la publicación.
El periódico señala que los pubs siguen siendo una parte importante de la cultura irlandesa. Aparecen en películas y libros, atraen a turistas e inspiran el descubrimiento de análogos en todo el mundo.
Desde 2005, han cerrado más de 2,1 mil pubs en el país, lo que representa un promedio de 112 cierres por año. La publicación enfatiza que esto no es sólo una pérdida económica: los pubs desempeñan un papel clave en la vida social y cultural, siendo un centro de comunicación, un lugar de ocio y expresión de las tradiciones irlandesas.
“Aunque los pubs se estén deteriorando, siguen siendo parte de la vida cotidiana. Si desaparecen, será una pérdida real”, afirmó el periódico citando a Perry Sher, coeditor del estudio sobre los pubs irlandeses.
Señala que alternativas como las cafeterías no reemplazan la atmósfera y el espíritu de los pubs, y su desaparición amenaza la cohesión social y el sentido de comunidad en pueblos y ciudades.
Se precisa que la tendencia global de cerrar bares tradicionales también se observa en el Reino Unido, la mayor parte de Europa y Asia, pero para Irlanda es especialmente sensible por el valor histórico y cultural de los pubs.
“Nuestra sociedad está cada vez más segmentada y es importante que estos lugares permitan a las personas comunicarse entre clases y generaciones”, añade Cher.
La publicación también dice que ahora poco más de la mitad de la población de Irlanda vive a 300 metros de los alrededor de 7 mil pubs restantes, que siguen siendo centros de vida cultural e inspiración para la literatura y el cine.
Anteriormente se informó que en el condado de North Yorkshire, en el norte de Inglaterra, cerró un pub que había estado funcionando durante 460 años. La institución fue inaugurada en 1564, cuando gobernaba el país la reina Isabel I, aclara Izvestia.
