Los líderes empresariales del centro de Denver depositan en dos marcas de Colorado que se especializan en helados y té de leche para traer más familias y visitantes a la calle 16 cuando su renovación termina este otoño.
La Autoridad de Desarrollo del Centro (DDA) le prestaron a las personas de helado artesanal de Sundae y la Autoridad de Desarrollo del Centro (DDA), que supervisa un distrito especial que recauda impuestos para los proyectos de desarrollo del centro.
Es una astilla de los $ 100 millones otorgados por el distrito a diez proyectos, incluidos $ 23 millones para comprar dos estacionamientos y $ 30 millones para mejoras en Civic Center Park, aunque sus refuerzos dicen que las tiendas son el tipo de establecimientos de alimentos y bebidas que desean ver en el centro comercial.
“Definitivamente, eso es parte de lo que es nuestro énfasis es obtener restaurantes buenos y identificables … para atraer a la gente en el centro”, dijo el presidente de la junta de DDA, Doug Tisdale.
Llevar a la gente a la calle 16 es el objetivo ahora frente al DDA y la ciudad después de un proyecto de reurbanización de cuatro años y $ 175 millones de centros comerciales, junto con la pandemia Covid-19 y la protesta por el crimen y la falta de vivienda, convirtió la calle en una cáscara de su antiguo yo.
Algunos de los restaurantes, ambas cadenas y de propiedad local, que cerraron durante esos años difíciles incluyeron Bistro Leroux, Yumcha Dumpling, Panera Bread, Mellow Rock Cafe, McDonald’s, Ana’s Norwegian Bakeri, Jason’s Deli y Sofia’s Pizza.
Sin embargo, con la reurbanización a punto de completar, las personas de helado y té de leche planean diseñar ubicaciones de firma en sus respectivos bolsillos del distrito, dijo Tisdale.
Sundae, que fue fundada en Vail por Kent Beidel en 2016 y tiene cinco ubicaciones, está renovando una propiedad de la esquina en 1600 Glenarm Pl., A pocas cuadras del Civic Center. La planta baja del edificio quedó vacía durante años después del inquilino anterior, Cook’s Fresh Market, que se fue en 2019.
En su aplicación al DDA, la compañía describió su plan para crear una ubicación de “buque insignia” con amplias ventanas exteriores para que los peatones a lo largo de la calle 16 puedan ver a los empleados rodando conos de gofres. Sundae también propuso una cocina abierta donde los clientes podían ver a los trabajadores agitando y helados helados. Un aula adjunta podría organizar talleres de fabricación de helados.
“Inmediatamente pensé en la Plaza Ghirardelli en San Francisco”, dijo Tisdale, refiriéndose al bloque histórico que es el hogar de la tienda de chocolate original de la compañía de fama mundial y la experiencia de chocolate Ghirardelli, donde los turistas son atraídos por las vistas y los aromas del chocolate fresco.
Tisdale y la junta prestaron $ 750,000 a helado artesanal para ayudarlo a realizar su visión. La solicitud de la compañía fue “una cantidad razonable”, dijo, ya que estaba invirtiendo $ 2.45 millones de su propio dinero en la tienda de Glenarm y necesitaba la financiación adicional para convertirlo en una atracción.
“Ese es un proyecto muy emocionante, catalítico y transformador”, dijo.
En un comunicado, la directora de administración de Sundae, Molly Labrecque, dijo que “el apoyo financiero es extremadamente útil para garantizar que podamos ejecutar un diseño robusto para una atracción altamente visible en uno de los rincones más destacados del centro de Denver.
“Nuestro objetivo para la ubicación es convertirse en un destino de comida que se ve, solicitado para los lugareños y visitantes de Denver”, continuó el comunicado. Sundae aún no tiene una fecha de apertura.
En su propia solicitud de préstamo, Milk Tea People propuso pasar de su unidad existente en 1641 Market St. a un espacio más grande y prominente dentro de la estación de mercado, un centro de negocios de la calle 16, dijo Tisdale. El cofundador Kevin Ung dijo que la medida ayudaría al negocio a organizar grupos más grandes y hacer de la tienda de té un lugar donde la gente podría reunirse en el centro.
El DDA acordó prestar a las personas de té de leche $ 640,000 por su reubicación y expansión dentro de la estación de mercado. Tisdale dijo que es aproximadamente la mitad del costo total del proyecto. La gente del té de leche se trasladará en la primavera, dijo UNG.
Los términos de los préstamos aún están pendientes de la mayoría de la mayoría del Ayuntamiento, lo que Tisdale dijo que necesitaba firmar cualquier premio DDA más de $ 500,000. Dijo que tenía confianza en que las empresas se apegarían a sus contratos y pagarían sus préstamos con el tiempo, con interés.
Se espera que el consejo vote sobre los préstamos en cuestión de semanas. El miembro del consejo Chris Hinds, cuyo distrito abarca el centro y el este a lo largo de Colfax Avenue, dijo que no era consciente de que pero aprendería más sobre los préstamos cuando se contactó con el Denver Post.
El DDA se estableció como un distrito fiscal especial que se centra en los proyectos de infraestructura del centro. El año pasado, los votantes le permitieron tomar hasta $ 570 millones en una deuda adicional para aumentar los esfuerzos para arreglar el centro. Es zona de desarrollo Incluye la mayor parte del centro entre 22nd Street y Speer Boulevard, y Union Station Southeast hasta Civic Center.
Las empresas dentro de la zona de desarrollo pueden solicitar fondos para actualizaciones estructurales, expansión de negocios, instalaciones de arte o mejoras peatonales. El DDA está buscando más de otras 100 aplicaciones, dijo Tisdale, con el objetivo de financiar proyectos que impulsarán el crecimiento económico.
El DDA puede otorgar los fondos recaudados públicamente como préstamos, pagos anuales o en sumas globales, según su portal de solicitud.
La ciudad de Denver dirigió su propio programa de subvenciones para empresas existentes en la calle 16 que lucha durante la construcción. Dejó de tomar solicitudes en junio, según el sitio web del programa. La ciudad había repartido cientos de subvenciones a las empresas de la calle 16 que van desde $ 2,000 a $ 15,000 desde 2022, según muestran los registros de subvenciones.
