¿Eres alguien que busca una taza de café todas las noches? Según un nuevo estudio, el consumo nocturno de cafeína puede aumentar el comportamiento impulsivo, lo que puede conducir a acciones imprudentes, especialmente entre las mujeres.
Los hallazgos podrían tener implicaciones negativas para los trabajadores por turnos, la atención médica y el personal militar que consumen café por la noche, particularmente las mujeres, dijo un equipo de biólogos de la Universidad de Texas en El Paso (UTEP).
El estudio, publicado en la revista Iscience, examinó cómo la ingesta de cafeína nocturna afecta la inhibición y la impulsividad en las moscas de la fruta.
Drosophila melanogaster, la especie de mosca de la fruta utilizada en el estudio, es un modelo poderoso para estudiar comportamientos complejos debido a sus paralelos genéticos y neurales con los humanos.
El equipo diseñó una serie de experimentos que introducen cafeína en las dietas de las moscas en diversas condiciones, incluidas diferentes dosis de cafeína, el consumo nocturno versus el día del día y en combinación con la privación del sueño.
Luego evaluaron la impulsividad midiendo la capacidad de las moscas para suprimir el movimiento en respuesta al flujo de aire fuerte, un estímulo naturalmente desagradable.
“En circunstancias normales, las moscas dejan de moverse cuando se exponen a un fuerte flujo de aire”, dijo Erick Saldes, especialista en investigación científica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois, Peoria.
“Descubrimos que las moscas que consumían cafeína por la noche eran menos capaces de suprimir el movimiento, mostrando comportamientos impulsivos como el vuelo imprudente a pesar de estas condiciones aversivas”, agregó Saldes.
Curiosamente, la cafeína consumida por las moscas durante el día no condujo al mismo vuelo imprudente, dijo el equipo.
Además, a pesar de tener niveles comparables de cafeína en el cuerpo, las hembras exhibieron una impulsividad inducida por cafeína significativamente mayor que los machos.
“Las moscas no tienen hormonas humanas como el estrógeno, lo que sugiere que otros factores genéticos o fisiológicos están impulsando la sensibilidad aumentada en las mujeres”, dijo el profesor de ciencias biológicas Kyung-An Han.
“Descubrir estos mecanismos nos ayudará a comprender mejor cómo la fisiología nocturna y los factores específicos del sexo modulan los efectos de la cafeína”, agregó Han.
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