Del 15 al 17 de octubre de 2025, la ciudad de Córdoba será el escenario del 1er Congreso Internacional Dil (Conil), un evento que reunirá a los principales actores en el sector lácteo mundial para discutir el presente y el futuro de la industria. El nombramiento estará en el pabellón argentino de la ciudad universitaria y tendrá una agenda centrada en la eficiencia, la sostenibilidad y la innovación.
Organizado por la Academia de Dairy, el Congreso busca proporcionar herramientas concretas para enfrentar los desafíos del sector, como el cambio climático, las nuevas demandas de los consumidores y la necesidad de mejorar la productividad sin descuidar el bienestar animal.
Entre los oradores confirmados incluyen expertos internacionales sobresalientes como el Dr. Eduardo Ribeiro (Universidad de Guelph), el Dr. Greg Penner (Universidad de Saskatchewan), el Dr. Ricardo Chebel y el Dr. Eduardo Santos (Universidad de Florida), Dr. Juan Tricarico (Dairy Management Inc.) e Ing. Marcos Zenobi (Balchem Corporation), entre otros. El Sr. Alejandro Sammartino, referencia nacional en política lechera también participará.
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La agenda incluirá temas clave como la nutrición de precisión, la salud de los animales, las tecnologías sostenibles y el manejo reproductivo, con el objetivo de actualizar el conocimiento, mejorar los procesos productivos y generar sinergias entre productores, técnicos, investigadores y empresas en el campo.
Conil está dirigido a agrónomos, veterinarios, especialistas en nutrición y reproducción, a cargo de los establecimientos y todos los profesionales comprometidos con una lechería moderna y responsable.
Más información e inscripciones en: www.academiadelecheria.com / +54 351 857-7845
