El famoso chef Vikas Khanna honró la riqueza cultural de la India a través de un sincero homenaje a la comunidad transgénero.
En su sincero puesto, reveló que el 8 de mayo, su restaurante Bungalow marcará la conclusión del Festival Koovagam de 18 días, una de las reuniones más antiguas y veneradas del mundo de la comunidad transgénero, celebrada anualmente en Koovagam, Tamil Nadu. Vikas reveló que su restaurante se transformará en un espacio de ritual vibrante y reverencia para marcar la ocasión.
El chef también publicó una serie de imágenes y la subtituló: “El 8 de mayo, Bungalow celebra con orgullo el cierre del Festival de Koovagam de 18 días, una de las reuniones más grandes y sagradas del mundo de la comunidad transgénero, celebrada anualmente en Koovagam, Tamil Nadu. Mohini antes de ofrecerse en sacrificio, una poderosa historia de amor, identidad y devoción “.
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Agregó: “Para conmemorar la ocasión, adornaremos nuestro espacio con un vibrante rangoli de caléndula, rosas y vermillones, y serviremos a Petit Fours especialmente diseñados inspirados en Panchamritam, una mezcla sagrada de leche, cuajada, ghee, miel y plátano, tradicionalmente compartidos como prasadam. En ritual, en color, en color, en el sídeo del espíritu de la espíritu de K k k ke-ovovel. Libro UTSAV que está dedicado a la comunidad transgénero de la India.
Para los no versados, el Festival Koovagam es una celebración anual vibrante de 18 días celebrada en Koovagam, Tamil Nadu, donde las mujeres transgénero, conocidas como Aravanis, se dedican a participar en una reunión profundamente espiritual y cultural. En el corazón de las festividades se encuentra el templo Koothandavar, donde se casan simbólicamente con la deidad Aravan, un personaje del Mahabharata, en una poderosa expresión de fe e identidad.
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